Kasviproteiinista entsymaattinen hydrolyysi - Pieni peptidijäämäkivennäiskelaattituote

Hivenainekelaattien tutkimuksen, tuotannon ja käytön myötä ihmiset ovat vähitellen ymmärtäneet pienten peptidien hivenainekelaattien ravitsemuksen tärkeyden.Peptidien lähteitä ovat eläinproteiinit ja kasviproteiinit.Yrityksemme käyttää pieniä peptidejä kasviproteiinien entsymaattinen hydrolyysi on enemmän etuja: Korkea bioturvallisuus, nopea imeytyminen, alhainen energiankulutus imeytymistä, kantaja ei ole helppo kyllästää.Tällä hetkellä tunnetaan hivenainekelaattiligandin korkea turvallisuus, korkea absorptio ja korkea stabiilisuus.Esimerkiksi:Kupariaminohappokelaatti, Rautaaminohappokelaatti, Mangaaniaminohappokelaatti, jaSinkkiaminohappokelaatti.

 图片1

Aminohappopeptidiproteiini

Peptidi on eräänlainen biokemiallinen aine aminohapon ja proteiinin välillä.

Pienen peptidihivenainekelaatin imeytymisominaisuudet:

(1) Koska pienet peptidit, jotka koostuvat samasta määrästä aminohappoja, ovat niiden isoelektriset pisteet samanlaiset, pienillä peptideillä kelatoivien metalli-ionien muotoja on runsaasti ja eläinkehoon tulee monia "kohdekohtia", jotka ovat ei ole helppo kyllästää;

(2) Absorptiokohtia on monia ja absorptionopeus on nopea;

(3) Nopea proteiinisynteesi ja pienempi energiankulutus;

(4) Kehon fysiologisten toimintojen tarpeiden täyttämisen jälkeen jäljelle jääneet pienet hivenelementtien peptidikelaatit eivät metaboloidu elimistössä, vaan ne yhdistyvät aminohappojen tai peptidifragmenttien kanssa, jotka ovat metaboloitumassa kehon nesteessä muodostaen proteiineja, jotka kerääntyvät lihaskudokseen (kasvavat karjat ja siipikarja) tai muniin (muniva siipikarja) sen tuotantokyvyn parantamiseksi.

Tällä hetkellä pienpeptidihivenainekelaattien tutkimus osoittaa, että pienillä peptidihivenainekelaateilla on vahvat vaikutukset ja laaja sovellus- ja kehityspotentiaali niiden nopean imeytymisen, hapettumisen eston, antibakteerisen toiminnan, immuunisäätelyn ja muun bioaktiivisen toiminnan ansiosta.


Postitusaika: 13.2.2023